Langsung ke konten utama

Budaya ku Minangkabau


Sebagai seorang gadis berdarah asli Miangkabau selayaknya tau dan mengerti budaya yang ada di Minangkabau tanah kelahiran ku ini dan sebagai wujud nasionalismae mempertahankan budaya yang ada di Indonesia..hohohoo

Saya akan mengenalkan sedikit tentang  MinagKabau.. J

 hmmm ^_^
Minangkabau identik dengan Rumah Gadang, Rendang, Keripik Balado, Lamang, Sanjai, Lamang, Tari piriang, musik bansi dan laijn sebagainya..
banayk sedikit  tau lah menegnai budaya adat minang kabau walau tidak semanhir datuak datuak (sebutan bagi petinggi minang ) yang ada d ranah minang...

Sejarah singkat Minangkabu : Pada zaman kerajaan dulu datang orang jawa menantang orang di lereng gunung merapi pulau  untuk beradu kerbau, dimana kerbau orang jawa terlihat kekar dan besar, sedangkan kerbau orang minang kecil dan tak mampu memebeli kerbau sebesar kerbau orang jawa, sebagaimna yang di kenal sampai sekarang orang minang itu cerdik-cerdik, munculah ide orang minang memberi tanduk besi pada anak kerbau,, kerbaupun di lepaskan di tengah kumpulan warga, anak kerbau yang kecil ini mengira kerbau orang jawa itu induknya dia langsung menghampiri dan menuju perut si kerbau besar, karna tanduk kerbau yang tajam terkoyaklah dan matilah kerbau besar tersebut,,, jadi MINANGKABAU itu berarti kemenangan kerbau orang minang. dengan semua itu berakhirlah penyerangan dari kerajaan terbesar di pualau jawa ke negeri minag. serru kan sejarahnya.. 
Rumah Gadang  :  merupakan rumah adat berasal dari Minagkabau Sumatra Barat bentuk rumah gadang adalah balok segi empat yang atapnya bergonjong seperti tanduk kerbau ya tidak lepas dari sejarah minangkabau.. di depan rumah gadang terdapat rumah rumah kecil yang di sebut sebagai Rangkiang dimana fungsi rangkiang itu tempat penyimpanan padi oleh orang minang. Sedangkan fungsi rumah gadang sendiri selain sebagai tempat tinggal merupakan tempat dilaksanakannya upacara adat dan musyawarah dalam adat minangkabau.


Rumah gadang


Rangkiang

Makanan Khas :
  Rendang, biasanya di sumatra barat rendang itu terbuat dari daging sapi, rempah-rempah dan beberapa buah kelapa yang mengahsilakan santan kelapa yang sanagt kental, warna asli dari rendang iu adalah coklat kehitam-hitaman, biasanya di rumah makan padang di luar sumatra barat  yang menyediakan  masakan rendang tidak seperti rendang asli yang ada di Sumatra barat. Rendang sering dihidangkan dalam upacara adat atau kegiatan-kegiatan besar di  Sumatra Barat.
Rendang


·        Keripik  Balado, keripik belado ini terbuat dari singkong yang di iris-iris memanjang dan ada pula yang di irisiris bulat dan cabe, proses pembuatanya singkong di goreng pada minyak yang telah dicampur cabe dan sedikit gula untuk menimbulkan rasa gurih, tapi tetap mengutamakan rasa pedas sebagaimana orang padang terkenal dengan doyan pedas-pedas..

Keripik balado

·        Lemang, makanan yang satu ini juga terbilang cukup unik, karena masakan ini dimasak dalam bambu yang diisi beras ketan dan santan kelapa kemudian di bakar d api yang cukup besar.. sehingga menghasilkan lemang yang guriihh...     

Lemang


     Sate Padang, sate padang beda dengan sate sate yang ada di indonesia lainnya, bumbu bentuk dan rasanya khas tersendiri..  


Sate Padang


"Unik kan kepandaian orang minangkabau..."

Adalagi niii... yang lebih kalah uniknya lagi.. Budaya dan seni , Pakaian dan Bahasa Minang..
Budaya minag ini ga kalah gila acrobatiknya, buktinya orang minang dapat menari piring dan menginjak injak pring serta beling dalam menari piring, sebagai gadis minang saya juga dapat menari piring dan beberapa tari minang lainnya seperti tari payung, tari pasambahan, tari alang babaega dan lain sebagainya.. hehehe promosi :P alat musik minangpun unik unik ada yang dinamakan bansi, talempong, gandang dll..
Pakaian orang minag itu sangat tertutup, karna sebagaimana slogan orang minang yaitu “ Adat Basandi Sarak, Sarak  Basandi Kitabullah “ artinya adat itu berdasarkan aturan dan aturan itu berdasarkan agama, di minangkabau mayoritas masyarakatnya beragama islam jadi pakainnya itu sopan-sopan, yang perempuan menggunakan pakaina yang sering di sebut Baju Kuruang  dan Takuluak Tanduak.







Hohohoho.. ini ga kalah menariknya lagi Minang Language....hee
Tidur          : lalok
Bangun        : jago
Tertawa      : galak
Berfikir       : bapikia
Kaget          : takajuik

Nah itu baru sebagian bannyak lagi yang menarik...
Itulah cerita singkat tentang minangkabau,,
                                                 


Komentar

  1. Nice post. eh jeng, sedikit saran, sebelum di publish lewati proses editing, banyak yang typo tuh ^^
    keep writing ^^

    BalasHapus
  2. hihihuhu, salamu'alaikum...
    saya jadi lapar liat rendang ma balado nya (tanggung jawab!)
    folbek done!lam kenal yawh... ^^

    BalasHapus
  3. @ Andi A. : seepp..

    @Tiara : hahah iy jeng saran anda di terima.. maklum belajar, rada rada eror... makasi ya jeng ^^ hiii


    @Koskakiungu : walaikumsalam.. siipp oke.. :)... hmm bagus a di panggil ap ne koskakiungu..?
    hee .. emank kok masakan asli padang itu bikin orang lapar ga nahann hee *lebay..

    BalasHapus
  4. Padang? Saya ingatnya sate padang. Enak, tapi di tempat saya tinggal lebih mahal ketimbang sate ayam biasa. :)

    BalasHapus
  5. ... iy sdikit mahal, tapi rasanya enaaakkk kan, seimbanglah dengan harganya,,, hehe

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Pesona Pulau Lombok Yang Tak Ada Habisnya

Lombok, Nusa Tenggara Barat yang tidak habis-habisnya keindahan alam yang ada disini. Selain terkenal dengan gili-gili yang memukau banyak lagi keindahan alamnya yang ga kalah menarik. Dulu tahun 2011 pertama kali saya ke lombok yang menjasi sasaran objek yang terkenal waktu itu hanya desa adat dan Gili Trawangan. Karena sekarang udah beberapa kali bisa ke sini, Alhamdulillah. Aku akan cerita beberapa tempat yang menarik di Lombok.  1. Pantai Semeti  Berada di pantai ini berasa lagi di planet lain hehe lebay. Pantai ini sangat unik tapi bener lo kayak lagi di  Planet Krypton yang ada di film Superman. Karangnya unik membentuk piramida yang di hempas ombak dengan air laut berwarna biru. Walau pas kesini ombaknya ga terlalu besar tapi tetap memukau.  Pantai Semeti  Tempat ini tersembunyi di balik bukit-bukit karang, untuk menuju tempat  Jarak perjalanan yang ditempuh dari Kota Mataram adalah sepanjang 85 km dengan waktu tempuh selama kurang lebih...

Keindahan Matahari Terbit dan Tenggelam di Kota Ternate

Alhamdulillah, kali ini berkesempatan ke Kota Ternate lagi, karna kali ini adalah kunjungan ke dua aku ke kota ini maka ingin mencari sesuatu hal yang berbeda dari yang pernah di kunjungi sebelumnya. Tapi, karena pada kunjungan pertama sudah hampir semua yang di kunjungi akhirnya aku memutuskan untuk menikmati keindahan matahari terbit dan tenggelam dari kota ini. Kali ini rela bangkit dari kasur setelah habis subuh yang biasanya masih leyeh-leyeh untuk menyaksikan matahari terbit yang tak perlu jauh-jauh untuk menikmatinya.  Dodoku Ali  Langsung di sambut langit pagi yang menawan sperti ini Sang fajar mulai menampakkan diri Dodoku Ali ini nama daerah yang letaknya di pusat Kota Ternate, tempat ini merupakan jembatan dermaga yang di gunakan oleh kapal TNI untuk menepi dan terdapat posko keamanan TNI juga, ketika sampai disini tempat ini masih diportal kebetulan ada bapak-bapak TNI yang sedang piket jaga kami pun minta izin untuk dapat duduk-duduk dan menikma...

Toba dan Samosir Surga di Sumatera Utara

MasyaAllah, ga pernah berhenti terkagum dengan keindahan alam yang Allah berikan. K ali ini perjalanan aku ke Uataranya Sumatera tepatnya Samosir Island. Udah lama banget pengen kesini dan akhirnya kesampaian.  Perjalanan dimulai dari Kota Medan untuk sampai ke samosir  aku  dan teman-teman menempuh perjalanan kurang lebih 6jam,sengaja berangkat habis subuh, agar bnyak distenasi yang bisa di kejar dalam sehari. Kita memilih brangkat semua dengan jalur darat dan nanti pulang baru menyebrang danau toba dengan kapal. Karena menurut informasi perjalanan darat yang akan kami tempuh pemandanganya bagus banget dan bisa agak santai tanpa harus mengejar jadwal kapal.  Karena sebelumnya aku udah cape banget sama kerjaan jadi pas di mobil aku langsung tebar dan hanya sesekali terbangun, tau-tau sudah sampai saja di objek wisata pertama yang MasyaAllah bagusnya bersa habis bangun dari mimpi ngeliat air terjun sebagus ini. Air Terjun sipiso-piso ini kami nikmati dari bukit...

Ketidak sengajaan Berjumpa Sunset yang Memukau di Sulbar

Mengulik-ulik isi folder foto jadi pengen ceritaain tentang perjalanan singkat di Sulawsi Barat kedua kalinya, karena sebelumnya cuma di Mamuju saja kali ini berkesempatan ke kota lain, dan kali ini lebih banyak kerja di banding sebelumnya yang masih ada waktu untuk berkeliling, tapi terhibur di jalan nemu sunset bagus banget jadi perjalanan di Sulbar aku ceritain sunsetnya aja lah hehee.  Welcome to Manakarra perjalanan pertama dimulai dari Mamuju/Manakarra, leanding di bandara  Tampa Padang Mamuju Sulawesi Barat  aku dan temanku sudah di sambut oleh driver yang akan menghantarkan perjalanan menuju Polewali Mandar. Perjalan dari Mamuju ke polman kurang lebih 3-4 jam jalannya kecil dan agak berbelok-belok.  Sunset di La Kayang Cafe  Kami berhenti disebuah caffe yang menurut teman saya tempat yang bagus untuk menyaksikan sunset, seklian istirahat dan sholat ashar. Awalnya saya ga terlalu berekspetasi karna masih sore kali ya jadi ya kayak cafe dan resto d...

Padang Mangateh : Selandia Baru di Tanah Minang Sumatera Barat

Peternakan sapi yang luasnya ratusan hektar ini di percantik hamparan rumput hijau, gunung dan bukit yang menjulang di sekelilingnya. Yaap ini bukan lagi di New Zealand yaa hehe tapi ga kalah keren dengan New Zealand kayaknya(berhubung belum ke NZ cuma liat foto-foto google) hehe. Ini di Padang Mangateh/Padang Mengatas(bahasa indo) yang terletak di kaki Gunung Sago Payakumbuh, Kabupaten 50 Kota. Untuk mencapai sini tidak sulit,karana saya kesini menggunakan kendaraan pribadi jadi belum bisa share kalau transportasi umum. Dari Bandara Internasional Minangkabau kita menuju Kota Payakumbuh  ambil saja perjalanan menuju ke arah Batang Tabik dengan pedoman sebuah tugu Adi Pura di pasar Payakumbuh. Dari Tugu Adi Pura, lanjutkan perjalanan melewati Jembatan Ratapan Ibu (Pasar Ibuah). Tidak jauh dari sini melihat bundaran Labuah Silang. Lurus saja terus ke arah Batang Tabik. Jika sudah melihat Pemandian Batang Tabik di sebelah kanan jalan, teruskanlah sedikit lagi. Nanti sebelah kanan ada...

Sumbawa : Keelokan Mantar Desa Serdadu Kumbang

Keindaahn pemandangan dari Bukit Mantar Desa Mantar adalah desa terpencil di kecamatan Poto Tano Kabupaten Sumbawa Barat NTB, yang tau flim Serdadu Kumbang disinilah flim tersebut di angkat. Seingat saya flim ini dirilis tahun 2010/2011 dan sampai sekarang desa itu masih sma kondisinya seperti di flim Serdadu Kumbang keindahan alamnya yang luar biasa yang di juluki negri di atas awan akan tetapi kondisi masyarakatnya masih masih jauh dari sejahtera, akses jalan kesini masih jelek, rumah masyarakatnya pun masih persis seperti di flim serdadu kumbang rumah2 panggung yang terbuat dari kayu . Rumah di desa mantar rata-rata seperti ini  jarang aku temui rumah dari bata atau tembok Walaupun sekarang puncak mantar ini di manfaatkan utk pecinta olahraga para layang dan bnyak wisatawan jg kesini utk menyaksikan keindahan alamnya. Masih kurang perhatian pemerintah terhadap desa ini, pdahal potensinya besar dari pariwisata, hasil pertanian dan peternakan.  Numpan...

Memburu Keindahan Banyuwangi Dalam Sehari

Pas lagi di Surabaya maksain ke Banyuwangi, lagi istirahat di hotel kepikiran langsung ngajak teman untuk ke banyuwangi malam itu, mumpung di Surabaya, kalau sudah di Jakarta pe er lg nanti untuk bisa kesini. Tanpa pikir panjang teman ku pun langsung ayuk dan langsung menghubungi teman yang disanaa buat bantu kita selama disana nanti, waktu kami cuma sehari karna lusanya harus sudah kerja lagi. hahaha Kami langsung mencari tiket dan akhirnya dapat tiket kereta dan ga yang berangkat jam 10.00 malam dari Stasiun Gubeng Surabaya dan sampai sekitar jam 04.00 pagi Banyuwangi. Agak was-was kami dua-duanya cewe yang belum pernah sama sekali ke sana, untungnya sudah ada teman yang standby menunggu kami disana dan siap mengajak explore Banyuwangi yang sebenrenya dia juga bukan asli sana.  Perjalanan kami mulai setelah sholat subuh,ga pake istirahat dulu karna waktu kami cuma satu hari ini dan banyak list yang inin di kunjungi.  1. Pantai Pulau Merah  Pantai Pulau Merah...

Merapi Ganas Tapi Mempesona

Ganasnya Merapi menyimpan keindahan di baliknya, setelah letusan gunung merapi yang mengganas pada tahun 2010 lalu, sekarang kawasan gunung merapi menjadi objek wisata yang banyak dinikmati oleh banyak pelancong, masyarakat setempat dan masyarakat berwisata ke Jawa Tengah maupun Yogyakarta.  Merapi Ganas Tapi Mempesona Saat liburan ke Jogja aku dan teman-teman juga menyempatkan untuk Wisata Jeep Lava Tour di Gunung Meparapi Magelang, kami bela-belain bangun jam 03.00 pagi untuk berburu sunrise. Kami menyewa paket Jeep untuk mengelilingi bekas letusan gunung merapi ini.Dari camp tempat persewaan Jeep kami langsung di ajak ke atas jarak sangat dekat seklai dengan gunung merapinya untuk menunggu sunrise. Pagi yang sangat dingin menusuk kulit terbayar sudah dengan keindahan sunrise disini yang memukau.  Sunrise Dari Merapi   Hasil siluet yang sempurna dari sunrise merapi Keindahan yang sangat memukau dari puncak gunung merapi ini membuat saya terk...